Padeiro
Descrição da vaga:
O Padeiro será responsável pela produção diária de pães e produtos de panificação, garantindo qualidade, padronização, sabor e apresentação, conforme os padrões do Empório Villa Borghese.
Principais responsabilidades:
- Produzir pães, massas e produtos de panificação conforme receitas e padrões estabelecidos;
- Realizar preparo, fermentação, modelagem e forneamento dos produtos;
- Controlar tempo, temperatura e qualidade dos processos de produção;
- Zelar pela organização, limpeza e higiene do setor e dos equipamentos;
- Controlar validade, armazenamento e uso adequado dos insumos;
- Apoiar na reposição e apresentação dos produtos no ponto de venda;
- Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Trabalhar em conjunto com a equipe, mantendo um ambiente colaborativo.
Requisitos:
- Experiência anterior como padeiro;
- Conhecimento em panificação artesanal e/ou tradicional;
- Noções de boas práticas de manipulação de alimentos;
- Disponibilidade de horário.
#LI-Onsite
Requisitos
Estudos
Ensino Fundamental (1º grau)
Competências
Comprometimento com qualidade e padrão
Organização e atenção aos detalhes
Proatividade e responsabilidade
Trabalho em equipe
Agilidade e senso de higiene
Valorizado
Experiência profissional
Entre 1 e 3 anos
Benefícios
plano odontológico
vale transporte
plano de saúde
Sobre Empório Villa Borghese
Empresa nacional de varejo supermercadista no formato: Empório. Comercialização de produtos nacionais e importados nos diversos setores, como: Mercearia, DPH, Adega climatizada, Perecíveis (FLC, Hortifruti, Açougue climatizado, Padaria e Confeitaria fina). Gama de serviços diferenciados.