Atendente de Açougue

Descrição da vaga:

• O Atendente de Açougue será responsável pelo atendimento direto aos clientes e pela preparação de cortes de carnes, garantindo a qualidade, frescor e apresentação dos produtos, conforme os padrões de excelência do Empório Villa Borghese.

Principais responsabilidades:

• Realizar o atendimento ao cliente com cordialidade, sugerindo cortes e preparos específicos;
• Realizar cortes, fatiamento, moagem e limpeza de carnes conforme a necessidade do cliente;
• Abastecer e organizar a vitrine/balcão, garantindo a estética e a rotulagem correta dos produtos;
• Controlar validades, temperaturas e o armazenamento adequado dos insumos;
• Zelar pela limpeza rigorosa do setor, utensílios e equipamentos, seguindo as normas sanitárias.

Requisitos:

• Ensino fundamental completo
• Experiência anterior no atendimento de balcão de açougue;
• Conhecimento básico em tipos de cortes bovinos, suínos e de aves;
• Noções de boas práticas de manipulação de alimentos (Higiene e Segurança);
• Agilidade manual e facilidade com atendimento ao público;
• Disponibilidade de horário.